Цей десерт не залишить нікого байдужим і точно сподобається всім членам родини. Пропонуємо приготувати за простим рецептом найніжніші рогалики з різними начинками. Наповніть оселю ароматами свіжої випічки.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
⠀
- 4 яйця
- 200 г. маргарину
- 3 склянки молока
- 1 склянка цукру
- 100 г. свіжих дріжджів (або 3 ст. л. сухих)
- дві щіпки солі
- приблизно 1,5 кг. борошна
- яйце для змазування
- цукор і мак для посипання ⠀
Для начинки: сир і карамельки ⠀
Приготування:
⠀
1. Молоко підігріти, розпустити в молоці дріжджі.
2. Почекати 15 хвилин і замісити з усіх продуктів м'яке, еластичне тісто. Воно не повинно липнути до рук.
3. Тісто розділити на чотири частини.
4. Кожну частину розкачати на присипаному борошном столі в пласт товщиною 0,5 см, вирізати коло.
5. Коло порізати на сегменти (8 шт.) і сформувати рогалики.
6. Деко змастити олією, викласти рогалички. Робіть відстань між рогаликами побільше.
7. Накрити деко з рогаликами плівкою і залишити на 30 хвилин.
8. Духовку попередньо розігріти до 180 градусів.
9. Відпочилі рогалики змастити збитим яйцем.
10. Рогалики з карамеллю можна посипати цукром, а рогалики з сиром – маком.
11. Випікати близько 25 хвилин до зарум'янювання.
Приготовані рогалики рекомендується також змастити холодним молоком – від цього вони довше будуть м'якими.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадавши, рецепти з чудодійного "рогатого корінця", імбирні напої забезпечать вітамінами в холодну пору.
Як повідомляв Знай.uа, заготовки помідорів на зиму без консервації для борщу, салатів і соусів.
Також Знай.uа писав, що Аніта Луценко видала рецепт корисного супу-пюре з брокколі, море вітамінів і мінімум калорій.
