Цей швидкий точно стане вашим улюбленим! Млинці зі смаком піци готуються буквально 15 хвилин. Їх можна брати на роботу, або снідати всією сім'єю вдома.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- кефір (об'ємом 250 мл) — 1 скл.
- сир твердий (моцарела для піци або будь-який інший) - 70 г
- шинка - 100 г
- борошно пшеничне — 1 скл.
- сіль - 0,5 ч. л.
- цукор (можна 1 ч л, на свій смак) — 0,5 ч. л.
- сода - 0,5 ч. л.
- перець болгарський — помаранчевий, маленький) - 1 шт.
- помідор невеликий) - 1 шт.
- зелень (цибуля зелена і петрушка) — 2 гілочки.
- олія соняшникова (для смаження оладок)
- яйце куряче - 2 шт.
Приготування:
⠀
Наливаємо в посудину кефір, додаємо цукор, соду і сіль, з'єднуємо. Чекаємо реакції кефіру на соду, вона в ньому погаситься. Шинку ріжемо дрібним кубиком, сир натираємо на середній тертці. Розбиваємо яйця. Всі складники перекладаємо в кефір і вимішуємо.
Просіваємо борошно і замішуємо тісто. Помідор, перець і зелень дуже дрібно ріжемо. Викладаємо в тісто. Все ретельно перемішуємо. На сковороду наливаємо олію, гріємо і столовою ложкою викладаємо тісто.
Обсмажуємо з одного боку на середньому вогні. Перевертаємо, зменшуємо вогонь на мінімум, накриваємо оладки кришкою і смажимо до красивого кольору з іншого боку. З цієї кількості тіста виходить приблизно 20 оладок. Готові оладки покласти на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, як приготувати з яйцями та щавлем: справжня українська страва на вашому столі
Як повідомляв портал "Знай.ua", . Червоний буряк містить безліч органічних кислот, мінеральних солей, вітамінів, фолієву кислоту і бетаїн.
Також "Знай.ua" писав,
