Виявляється, приготувати смачну та корисну випічку можна без зайвих інгредієнтів. Наприклад апетитний та ароматний кекс, в складі якого немає борошна чи цукру.

І, як не дивно, він виходить досить ситним, солодким і дуже смачним. А на його приготування знадобиться мінімум часу та інгредієнтів. Також можна експериментувати зі складниками, наприклад підібрати мікс улюблених сухофруктів.

Інгредієнти:

  • горіхи — 100 г;
  • звичайна вівсянка — 400 г;
  • чорнослив — 100 г;
  • окріп — 300 мл;
  • швидкорозчинна кава або какао — 3 ст.л.;
  • розрихлювач — 1 ч.л.;
  • курячі яйця — 2 шт.;
  • мед — 3 ст.л.

Чорнослив, фото з вільних джерел
Чорнослив, фото з вільних джерел

Приготування кексів без борошна та цукру:

Для цих кексів підійде вівсянка звичайного типу. Проте не варто брати швидкорозчинну, адже вона зіпсує консистенцію. Водночас сухофруктів може бути не тільки чорнослив, а й будь-який інший. Також чудово підійде й мікс сухофруктів.

Тепер додайте подрібнені горіхи та змішайте з вівсянкою. А потім розрихлювач, каву та окріп, а також яйця та мед. Всі інгредієнти потрібно ретельно перемішати та дати постояти протягом 10 хвилин - вони мають набухнути.

Популярні новини зараз
Чоловікам можуть дати більше часу на ТЦК: нардеп вважає, що це необхідно Кабмін звільнив від мобілізації 133 "важливі" структури: люди назвали це "офіційною війною для бідних" Пенсіонери отримають "бонус" у 500 гривень: чекати не довго ТЦК може відібрати важливий документ – українців попередили про чергову пастку
Показати ще

Наприкінці додайте й інші інгредієнти та перекладіть їх у змащену форму. Випікайте цей кекс протягом 50 хвилин при температурі 180 градусів.

Кекси, фото: скріншот з відео
Кекси, фото: скріншот з відео

Нагадаємо, питимемо несолодку каву і чай? Виробники цукру зіткнулися з проблемами

Як повідомляв "Знай.ua", очищення води в домашніх умовах: дієві способи, які виручать у складний момент

Також "Знай.ua" писав, українцям повідомили обов'язкову умову призначення пенсії: терміни обмежено