Запіканки - це дуже універсальна страва, яку частенько включають у раціон харчування для дітей. Готують їх з різноманітними начинками та основами, але принцип залишається одним - такі смаколики запікають у духовці.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяДля тих, хто стежить за своєю фігурою, особливо сподобається рецепт сирної запіканки без борошна і цукру. Вона добре підійде як для сніданку, так і для вечері. Як загусник, який буде тримати форму, використовуємо манку.
Складові:
- 300 г сиру
- 1 яйце
- 2 ст.л. манки
- 3 ст. сметани
- цукрозамінник або мед за смаком
- ванілін
- родзинки (за бажанням)
Приготування:
Змішуємо всі інгредієнти, крім , і перебиваємо до однорідної кремової консистенції. Родзинки попередньо заливаємо гарячою водою і даємо постояти 10-15 хвилин. Промиваємо, висушуємо рушником і додаємо в сирну масу.
Добре перемішуємо та перекладаємо у форму для запікання. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин, орієнтуємося за золотистою скоринкою.
Коли скоринка стане золотистою, вимикаємо духовку, відчиняємо трохи дверцят і залишаємо запіканку в духовці ще на 10 хвилин. Під час випікання запіканка підніметься, а потім упаде. Так і має бути.
Нагадаємо, хрумка капусточка до гарячого пюре: рецепт правильного маринування, дивіться не проковтніть вилку
Раніше ми писали, секрет молодої та ідеальної шкіри: як приготувати корисний буряковий смузі за пару хвилин на сніданок
Як повідомляв Знай.ua, морквяно-яблучні котлети на всю родину: як приготувати здоровий та смачний сніданок.
