Щоб урізноманітнити смак гречки, до неї можна додавати спеції.

Гречка має досить багато переваг і є надзвичайно смачним гарніром. Якщо звичайна варена крупа вже неабияк вам приїлась, то її з легкістю можна приготувати по-новому. Гречка виходить неймовірною, апетитною і дуже смачною.

Гречка, скріншот з відео
Гречка, скріншот з відео

Щоб приготувати страву з гречки дійсно смачною, потрібно правильно підібрати спеції. Вибір спецій залежить від способу приготування та інших інгредієнтів, з якими Ви подаватимете гречку на стіл.

Спеції, які можна додати до гречаної каші?

  • паприку мелену червону або зелену,
  • орегано,
  • петрушку,
  • базилік,
  • коріандр мелений,
  • гірчицю,
  • часник,
  • кріп,
  • карі,
  • прованські трави,
  • сушений і мелений імбир або кмин.

Спеції слід додавати наприкінці варіння. Щоб зварити солодку кашу можна додати шматочки чорносливу, родзинок або кураги. Їх потрібно додавати до гарячої каші.

Популярні новини зараз
З 1 квітня почнете отримувати від 3 520 до 8 тисяч гривень: чиї виплати стали більшими Будуть під постійним обстрілом: астролог вказав, на які міста чекає пекельний тиждень Готуйте гаманці: українцям за лічені дні підвищать тарифи на комуналку, що подорожчає Зміна ціни на електроенергію: у НКРЕКП зробили заяву для споживачів
Показати ще

Гречана каша. Фото: Youtube
Гречана каша. Фото: Youtube

Молочний соус стане набагато смачнішим, якщо пшеничне борошно підсушити, розтерти з вершковим маслом, розвести гарячим молоком, проварити та процідити.

Гречана крупа — цінне джерело заліза, вітамінів групи В, фосфору, магнію і цинку.

Гречана каша з молоком. Фото: youtube
Гречана каша з молоком. Фото: youtube

Нагадаємо, ми писали, що хрумкі смажені кабачки буквально за декілька хвилин: простий рецепт, а стільки задоволення.

Як повідомляв "Знай.ua" салат "Смачнющий" із сердечок, який ви приготуєте не раз: до шашлику підійде ідеально.

Також "Знай.ua" інформував, смачні медові тістечка без випічки за 15 хвилин: потіште себе та коханих людей без приводу.