Квас - це витончений напій, що перевершує смак магазинного варіанта. Влітку, коли бажаєш освіжитись, ти можеш легко приготувати свій квас, навіть без використання хліба.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦей рецепт дозволяє зробити насичений напій лише за три години і його основою буде ароматний цикорій.
Отже, для приготування квасу нам знадобляться наступні інгредієнти: 1,4 літра теплої кип'яченої води, 1,5-2 столові ложки цикорію, 4-6 столових ложок цукру (за смаком), 0,5 чайної ложки лимонної кислоти, 0,5 чайної ложки сухих дріжджів.
Тепер перейдемо безпосередньо до процесу приготування квасу:
- У теплу, але не гарячу, кип'ячену воду додайте цикорій, цукор, лимонну кислоту та сухі дріжджі.
- Уважно перемішайте всі інгредієнти, забезпечуючи їхнє рівномірне змішування.
- Перелийте суміш у півторалітрову пластикову пляшку і щільно закрийте кришкою.
- Розмістіть пляшку в теплому місці протягом 3-6 годин, залежно від того, наскільки тепло в приміщенні. Не забувайте періодично збовтати пляшку для забезпечення процесу ферментації.
- Коли пляшка стане пружною, а напій насиченим газом квас готовий для переміщення в холодильник для повного охолодження.
Зроблений власноруч квас виявиться освіжаючим і смачним напоєм, за допомогою якого можна буде насолоджуватися жаркими літніми вечорами. Головне не забудьте поділитися цим рецептом з рідними та друзями, щоб і вони могли насолоджуватися цим неперевершеним смаком.
Нагадаємо, шалено смачний салат із кабачків у банках: сім'я буде дякувати вам цілу зиму
Як повідомляв "Знай.uа", варення з липи, яке закрутить голову своїм ароматом і смаком: як приготувати корисні ласощі
Знай.uа писав, рецепт пряного соусу з черешні, який чудово поєднується з м'ясом і сиром: встигніть, поки сезон не закінчився
