Шарлотка це десерт дитинства. Його смак занурює нас у приємні спогади коли ми були найщасливіші у світі. Зараз на ринку повно смачних ягід та фруктів, тож чому б не побалувати себе цим солодким пирогом.

Сьогодні пропонуємо вам приготувати варіант із персиками. З ними шарлотка виходить надвзичайно ароматною.

Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube
Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube

Рецептом поділився портал Pixelinform.

ПОТРІБНО:

  • персики 500 гр;
  • 3 яйця,
  • 1 склянка цукру,
  • 1 склянка борошна,
  • ½ ч. л. соди,
  • 1 ч. л. вершкового масла.

Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube
Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube

Популярні новини зараз
Виплати ВПО змінюються: що чекає переселенців з 1 серпня Боржникам виплатять допомогу, щоб розрахуватись за комунальні послуги: кому випаде унікальний шанс В Україні очікують гіперінфляцію: чи варто скуповувати валюту до підвищення податків Для українців вигадали нові платіжки: тарифи не підніматимуть, але платити доведеться більше
Показати ще

ЯК ГОТУВАТИ:

Насамперед потрібно перемішати і збити яйця з цукром.

У готову суміш потрібно додати соду, гашену оцтом, а потім можна просіювати борошно.

Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube
Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube

Перемішуємо тісто до одноманітного стану та повного розчинення грудок.

Потім змащуємо форму для випікання вершковим маслом або олією.

Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube
Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube

Миємо та нарізаємо скибочками персики, викладаємо на дно форми.

По готовності рівномірно розподіляємо в чаші тісто і прибираємо пиріг в розігріту до 200 градусів духовку.

Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube
Шарлотка з персиками. Фото скріншот з Youtube

Через 30 хвилин дістаємо і виймаємо шарлотку із форми.

Можна подати до столу зі збитими вершками, ванільним морозивом або просто до чаю.

Раніше ми писали про те, що найкращий освіжаючий напій у спеку: як приготувати морс із чорної смородини всього з 4 інгредієнтів

Як повідомляв Знай.ua, такого м'яса ви точно не їли: секретний інгредієнт з ягід, який зробить смак незабутнім

Також портал Знай.ua писав, що взимку залишиться тільки відкрити баночку: як зробити заготівлю з виноградного листя для долми