Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 5

Ингредиенты:

350 г цветной капусты

Популярные статьи сейчас

Москаль набросился на Кравчука на глазах миллионов украинцев: "За деньги на*ердить в церкви!"

Билык постигла карма Фриске, певица больше не может молчать: "Проблемы, как у Жанны"

Под Львовом Daewoo и ВАЗ столкнулись на бешеной скорости, в салоне - четверо детей: шок и слезы

Курс валют на 23 ноября: пришло время спасать карманы, что будет с гривной

Показать еще

35 г зеленого лука

2 морковки

4 ст.л. сливочного масла

1 л куриного бульона

соль и перец по вкусу

200 мл сливок

Приготовление:

1. Моем и нарезаем овощи. В кастрюле разогреваем масло и обжариваем на нем овощи.

2. Из бульона достаем кусочки курицы. Бульон доводим до кипения. Заливаем обжаренные овощи, остальной бульон ставим в сторону. Овощи тушим на медленном огне под закрытой крышкой 10-15 минут.

3. Взбиваем блендером все содержимое в пюре. Добавляем оставшийся бульон, кусочки вареной курицы и доводим до кипения.

4. Далее добавляем сливки, солим и перчим по вкусу и снимаем с огня.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт низкокалорийной пиццы.