Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 10

Ингредиенты:

690 г муки

275 мл молока

2 яйца

22 г соли

25 мл растительного масла

Приготовление:

1. На рабочую поверхность небольшой горкой насыпаем муку. Сверху ложкой делаем маленькое углубление и разбиваем туда 2 яйца. Далее по периметру горки делаем еще одно углубление и вливаем туда молоко, солим и добавляем растительное масло.

2. Тесто сразу замешиваем руками.

Популярные статьи сейчас
Адвокат предупредил о проверках телефонов на блокпостах: что нужно знать каждому Отсрочка есть, а за границу не выпустят: кому внезапно могут закрыть выезд Штраф до 34 000 грн за спиленное дерево: украинцам объяснили, когда нужно разрешение Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
Показать еще

3. Далее делаем из него полусферу, замешивая таким образом, чтобы все трещинки оказались внизу. Теста будет около 800 грамм.

4. Готовое тесто убираем в холодильник на 20 минут, чтобы оно отдохнуло.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт горохового супа-пюре с беконом.