Аппетитные луковые кольца с сыром, обжаренные в кляре, станут интересной закуской на любом столе. Для их приготовления понадобится совсем немного времени — около

Ингредиенты:

  • 2 больших белых лука
  • 3–4 ломтика сыра моцарелла
  • 2 чашки муки
  • 5 яиц
  • 2 чашки панировочных сухарей
  • масло для жарки
  • соус маринара

Кольца из лука, скриншот: YouTube
Кольца из лука, скриншот: YouTube

Кольца из лука, скриншот: YouTube
Кольца из лука, скриншот: YouTube

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
За руль не всем теперь можно: какие возрастные ограничения ввели для водителей в Украине Украинцев накроют масштабные проверки в июле: кого лишат соцвыплат и пенсий Не бери трубку: мошенники звонят именно из этих номеров – и ты уже в их ловушке Повесток можно не бояться: ряд украинцев освободят в июле от мобилизации – кому повезет
Показать еще

Очищаем и нарезаем лук кольцами, толщиной около 1 см. Нарезаем моцареллу полосками. Выкладываем меньшее колечко лука внутрь колечка большего размера, а зазор между ними заполняем кусочками моцареллы. Оставляем колечки в морозилке в течение 1 часа. Далее каждое замороженное колечко опускаем сначала в муку, затем в яйца, затем в панировочные сухари. Потом еще раз в яйцо и снова в сухари.

Параллельно нагреваем масло в кастрюле на сильном огне. Опускаем колечки в масло и жарим до золотистого цвета. При этом стараемся не жарить их слишком долго, потому что сыр может вытекать. Выкладываем кольца на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Подаем на стол со своим любимым соусом.

Кольца из лука, скриншот: YouTube
Кольца из лука, скриншот: YouTube

Кольца из лука, скриншот: YouTube
Кольца из лука, скриншот: YouTube

Обязательно’обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты

Как сообщал портал "Знай.uа", сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы

Также Знай.uа" писал, картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально