Клубничные бомбочки заслуживают быть в фаворитах десертов, поскольку эти пирожные готовить чрезвычайно просто. Кроме того, они не требуют выпекания. Для приготовления клубничных пирожных-шариков с сыром понадобится минимум продуктов и около 20 минут времени.

Ингредиенты:

  • 200 г песочного печенья
  • 90 г сливочного масла
  • 150 г домашнего сыра
  • 200 г небольшой клубники
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 50 г кокосовой стружки
  • щепотка ванилина

Клубника, скриншот: YouTube / Ievgen Klopotenko
Клубника, скриншот: YouTube / Ievgen Klopotenko

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку и смешать с творогом, ванилином и размягченным сливочным маслом. Если масса недостаточно сладкая, добавить сахарную пудру и замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

Популярные статьи сейчас
Заплатите от 17 000 до 51 000 грн: украинцев предупредили о штрафах с 1 апреля Долгов не обобраться, если забудете об этом: украинцам напомнили о важной процедуре 3G в Украине больше не будет: к чему готовят мобильные операторы Готовьте документы: "Укрпочта" начинает выплаты до 3 тысяч гривен
Показать еще

Клубнику желательно выбирать небольшую и одного размера. Помыть ее и удалить хвостики. Оставить ягоды на свежем воздухе, чтобы они полностью высохли. Вместо клубники можно использовать орехи, кусочек банана, персика или любые другие ягоды.

Из кусочка теста сформировать корж толщиной 0,5 см. В середину положить ягоду, залепить края и сформировать шарик. Каждый шарик обкатать в кокосовой стружке или в крошке печенья или орехов. Поставить пирожные в холодильник на 10 минут для застывания.

Клубничные пирожные, скриншот: YouTube
Клубничные пирожные, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, рогалики с заварным кремом – ароматная выпечка для идеального завтрака. Обычный завтрак превратится в изысканное чаепитие

Как сообщал портал "Знай.uа", никто и не догадается, из чего сделаны эти "ананасы" - тропический фрукт из простого кабачка. Как приготовить

Также Знай.uа" писал, миндальный торт украсит любой праздник – простой рецепт изысканной выпечки