Как известно, в разгар праздников далеко не малым спросом пользуются простые рецепты. Среди них немало соусов к мясу. Следует отметить, что соус из сыра фета отлично сочетается с мясом на гриле и шашлыком. Вкус легкий, освежающий и очень контрастный, а приготовление занимает минимальное количество времени.

Соус, sovkusom

Ингредиенты:

  • сыр фета – 85 г;
  • лимонный сок – 2 ч. л.;
  • оливковое масло – 2,5 ст. л.;
  • базилик – по вкусу;
  • черный перец (молотый) – по вкусу;
  • йогурт – 2,5 ст.л.;
  • вода – 2 ст. л.;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сначала нарежьте сыр кубиками, отправьте в чашу блендера вместе с йогуртом, холодной водой, лимонным соком, чесноком и 8 листиками свежего базилика.

Популярные статьи сейчас
Хватит на продукты и даже коммуналку: ПриватБанк начислит клиентам по 2500 грн кэшбека Умер Король Британии Чарльз ІІІ (обновлено) Клиенты Monobank остаются без денег: доступ к счету закрывают без предупреждения Все данные передадут налоговой: придется заплатить за каждый метр
Показать еще

Соус, sovkusom

2. Тщательно измельчайте ингредиенты и добавьте к ним оливковое масло. Снова все перемешайте.

3. Посолите и поперчите соус по вкусу. Перелейте его в стеклянную емкость и герметично закройте. Оставьте его в холодильнике до полного охлаждения.

4. Подавайте соус к овощам и мясу гриль. Также, его можно использовать в качестве заправки для салата.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, что для читателей подготовили рецепт рыбы под гранатовым соусом.

Как сообщал портал "Знай.uа", для читателей подготовили рецепт картофельных оладий по-немецки.

Также "Знай.uа" писал, что для читателей подготовили рецепт творожного торта с вишневым желе.