Як відомо, у розпал свят далеко не малим попитом користуються прості рецепти. Серед них чимало соусів до м'яса. Слід зазначити, що соус з сиру фета відмінно поєднується з м'ясом на грилі та шашликом. Смак легкий, освіжаючий та дуже контрастний, а приготування займає мінімальну кількість часу.

Соус, sovkusom

Інгредієнти:

  • сир фета – 85 г;
  • лимонний сік – 2 ч. л.;
  • оливкова олія – 2,5 ст. л.;
  • базилік – за смаком;
  • чорний перець (мелений) – за смаком;
  • йогурт – 2,5 ст. л.;
  • вода – 2 ст. л.;
  • часник – 1 зуб.;
  • сіль – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Спочатку наріжте сир кубиками, відправте в чашу блендера разом з йогуртом, холодною водою, лимонним соком, часником і 8 листочками свіжого базиліку.

Популярні новини зараз

Харківський супермаркет попався на афері з "чорною п'ятницею": "Три копійки - це знижка?"

Яйця категорично не можна зберігати в холодильнику: чим це загрожує

Могилевська скинула не тільки вагу, але 20 років віку – виглядає як дівчинка

Кейт Міддлтон і принц Вільям втратили свого малюка, сльози вже не допоможуть

Показати ще

Соус, sovkusom

2. Ретельно подрібнюйте інгредієнти та додайте оливкову олію. Знову все перемішайте.

3. Посоліть і поперчіть соус за смаком. Перелийте його в скляну ємність і герметично закрийте. Залиште його в холодильнику до повного охолодження.

4. Подавайте соус до овочів і м'яса гриль. Також його можна використовувати в якості заправки для салату.

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, що для читачів підготували рецепт риби під гранатовим соусом.

Як повідомляв портал "Знай.ua", для читачів підготували рецепт картопляних оладок по-німецьки.

Також "Знай.ua" писав, що для читачів підготували рецепт сирного торту з вишневим желе.