Узвар из сухофруктов является обязательным напитком на столе на Сочельник, ведь является одним из 12 традиционных блюд в этот день.

В то же время компот можно готовить не только на рождественские праздники, но и во время сезонной простуды, ведь он содержит полезный витаминный комплекс. Следуйте этим простым правилам приготовления компота согласно классическому рецепту и у вас получится действительно вкусный и полезный напиток.

Ингредиенты:

  • сушеные яблоки (250 г),
  • сушеные сливы (100 г),
  • сушеные груши (100 г),
  • изюм (50 г),
  • сушеный шиповник (30 г),
  • кардамон (2 шт.),
  • гвоздика (4 шт.),
  • лимон (несколько долек),
  • мед (по вкусу),
  • вода (4л).

Сухофрукты, фото: pixabay.com
Сухофрукты, фото: pixabay.com

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Россия хочет добить украинцев в июле: астролог предупредил о тяжелой опасности Льготу дадут даже родственникам: кто в Украине получил право на 50% скидки по коммуналке По графику не только свет, но и вода: коммунальщики вводят новые ограничения Свет будет целый день: в "Укрэнерго" обрадовали украинцев
Показать еще

Сначала подготовьте сухофрукты, тщательно промыв яблоки, груши, сливы и шиповник в теплой воде. Далее переведите эти ингредиенты в кастрюлю соответствующего размера, залейте холодной водой и поставьте на маленький огонь.

Очень важно: для того чтобы сухофрукты отдали свои вкусы компот должен долго закипать. Когда компот закипит, добавьте изюм, специи и варите на минимальном огне еще в течение 7-10 минут.

После этого заправьте медом, добавьте дольки лимона. Далее снимите компот с сухофруктов с плиты, укутайте теплым полотенцем и дайте настояться. Таким простым способом вкусный и полезный компот готов.

Рождество 2022, фото: свободный источник
Рождество 2022, фото: свободный источник

Напомним, сочные котлеты из 2-х основных ингредиентов: рецепт, удививший даже опытных поваров

Как сообщал "Знай.ua", вот почему макароны получаются невкусными: 3 секрета приготовления идеальной пасты

Также "Знай.ua" писал, вкусный рулет на десерт за пол часа: самые простые продукты и минимум усилий