Почему не попытаться приготовить рыбный пирог с добавлением свежих трав и натуральных ингредиентов?

Это сытное и вкусное блюдо поразит ваши вкусовые рецепторы и порадует близких. Оно может стать отличным выбором для быстрого обеда или ужина, особенно, если у вас мало времени и ограниченный запас продуктов.

Рыбный пирог, скриншот: Youtube
Рыбный пирог, скриншот: Youtube

Вот один из вариантов рецепта рыбного пирога, который увлечет вас своим богатым вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты:

Популярные статьи сейчас
Все надежды только на индексацию: как в Украине изменятся пенсии в 2025 году Тарифы на воду резко подняли: сколько будет стоить куб, цены по областям Кабачки в сметане будут лучше грибов: этот рецепт станет вашим любимым на лето "Это тупость...": украинцы в ярости из-за слов звезды "Крепостной", после удара по детской больнице
Показать еще
  • Рыба (хек, скумбрия, судак, палтус, форель, лосось) – 300 граммов;
  • Твердый сыр – 100-120 граммов;
  • Молоко – 150 миллилитров;
  • Дрожжи – 15 граммов;
  • Сахар – 1 чайная ложка;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Сливочное масло – 45 граммов;
  • Мука – 300 граммов;
  • Соль – по вкусу;
  • Щавель (или крапива, шпинат) – 100 граммов.

Рецепт:

  • Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и оставьте на 15 минут, чтобы активировались дрожжи.
  • Натрите на мелкой терке сыр, а также измельчите свежий щавель (или крапиву, шпинат).
  • Удалите кости из выбранной рыбы и нарежьте ее на небольшие кусочки.
  • Вбейте в молоко с дрожжами яйца, добавьте растопленное сливочное масло, муку и соль. Перемешайте до однородной смеси.

Рыбный пирог, скриншот: Youtube
Рыбный пирог, скриншот: Youtube

  • Добавьте тертый сыр, рыбу и свежие травы (щавель, крапиву или шпинат). Перемешайте все ингредиенты, пока они равномерно не распределятся по тесту.
  • Разогрейте заранее духовку до 180°С.
  • Распределите получившуюся смесь в подготовленную форму для запекания.
  • Выпекайте рыбный пирог в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут до золотисто-рыжего цвета.

После выноса из духовки оставьте пирог немного остыть перед подачей.

Этот рыбный пирог можно подавать как теплым, так и прохладным. Он отлично подходит для обеда или ужина. Экспериментируйте со специями и травами, добавляйте любимые ингредиенты и наслаждайтесь вкусом этого необычного пирога.

Напомним, быстро и очень вкусно: как приготовить малосольные помидоры в пакете - через час уже будут готовы

Как сообщал "Знай.uа", так гречку мало кто готовит, а зря - никогда не надоест: рецепт каши с любимыми куриными котлетками

Знай.uа писал, водка из картошки, которая не только поднимет настроение, но и снимет зубную боль: рецепт времен Второй мировой