Рецептів ароматних домашніх пиріжків є безліч. З начинкою або без, солоні або солодкі — вони прекрасні у будь-якому вигляді. Пропонуємо переглянути підбірку з 6 перевірених і надійних рецептів пиріжків.

Редакція "Важливо Знати" пропонує приготувати смачні пиріжки, які неодмінно повернуть вас у дитинство.

Домашні пиріжки, скріншот: YouTube
Домашні пиріжки, скріншот: YouTube

Швидкі пиріжки за 15 хвилин

Інгредієнти:

Популярні новини зараз

Головне за ніч: українці "прощаються" з Притулою, обстріл противників Лукашенка і 4 тисячі поборів до ПФУ з кожного українця

Ані Лорак привела доньку на дорослу вечірку, ось що вони там зробили

Тіна Кароль vs пухнаста білочка, - улюблениця Балана блиснула ідеальним тілом посеред Нью-Йорка

На вулицях Львова розцвіла "квітка смерті" - страшно прекрасна

Показати ще
  • 0,5 л кип'яченої води
  • 50 г свіжих дріжджів
  • 0,5 ст. рослинної олії (для тіста)
  • 300–350 г рослинної олії (для смаження)
  • 1 ст. л. цукру
  • 3–4 ст. борошна
  • начинка за смаком

Сирні пиріжки з яблуками і родзинками

Інгредієнти для тіста:

  • 150 г пастоподібного сиру
  • 300 г борошна
  • 15 г розпушувача
  • 6 ст. л. яєчного лікеру/молока/вершків
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 6 ст. л. рослинної олії
  • 60–70 г цукру

Інгредієнти для начинки:

  • 700 г яблук
  • 50 г родзинок
  • 75 г цукру
  • 2 ст. л. лимонного соку

Пиріжки з дріжджового тіста, скріншот: YouTube
Пиріжки з дріжджового тіста, скріншот: YouTube

Пиріжки з м'ясом

Інгредієнти для тіста:

  • 400 г молока
  • 150 г вершкового масла
  • 2 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. л. солі
  • 2 ч. л. сухих дріжджів
  • 700–750 г борошна

Інгредієнти для начинки:

  • 700 г м'ясного фаршу
  • 2–3 цибулини
  • пучок зелені
  • 2–3 помідори без шкірки

Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею

Інгредієнти для тіста:

  • 200 г вершкового масла
  • 500 г борошна
  • 250 мл кефіру
  • 1 ч. л. солі
  • 2 яйця
  • 1,5–2 ч. л. розпушувача

Інгредієнти для начинки:

  • 3 пучки зеленої цибулі
  • 6 відварених яєць
  • сіль за смаком
  • чорний мелений перець за смаком

Пиріжки з дріжджового тіста, скріншот: YouTube
Пиріжки з дріжджового тіста, скріншот: YouTube

Погача — турецькі пиріжки на сніданок

Інгредієнти для тіста:

  • 125 г маргарину
  • 200 г йогурту
  • 50 мл рослинної олії
  • 400 г борошна
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 ч. л. соди

Інгредієнти для начинки:

  • 125 г білого сиру
  • пучок петрушки
  • 1 яєчний білок

Пиріжки м'які

Інгредієнти:

  • 600 г борошна
  • 4 ст. л. цукру
  • 2 яйця
  • 50 г маргарину/вершкового масла
  • 250 мл молока/води (або 2 ст. л. сухого молока)
  • 1 ч. л. солі
  • 2 ч. л. сухих дріжджів
  • 1 ч. л. ваніліну
  • начинка за смаком

Пиріжки з дріжджового тіста, скріншот: YouTube
Пиріжки з дріжджового тіста, скріншот: YouTube

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, капустяники з фаршем по-домашньому — ці котлети ви не відрізните від звичайних м'ясних

Як повідомляв портал "Знай.uа", не розвалюються і не підгоряють — секрети приготування ідеальних сирників

Також Знай.uа" писав, для підливи, макаронів, рису і не тільки — ідеальний рецепт домашньої аджики без варіння