Рецептов ароматных домашних пирожков есть множество. С начинкой или без, соленые или сладкие — они прекрасны в любом виде. Предлагаем посмотреть подборку из 6 проверенных и надежных рецептов пирожков.

Редакция "Важно Знать" предлагает приготовить вкусные пирожки, которые непременно вернут вас в детство.

Домашние пирожки, скриншот: YouTube
Домашние пирожки, скриншот: YouTube

Популярные статьи сейчас

Ани Лорак привела дочь на взрослую вечеринку, вот что они там сделали

Фитнес-модель Ана Чери показала любимую позу в постели, мини-топик едва не порвался

Под Киевом с собаками разыскивают школьницу в клетчатой рубашке – приметы и фото

Львовских школьников пустят за парты с 1 сентября, но лишат самого главного — никакой радости, только учебники

Показать еще

Быстрые пирожки за 15 минут

Ингредиенты:

  • 0,5 л кипяченой воды
  • 50 г свежих дрожжей
  • 0,5 ст. растительного масла (для теста)
  • 300–350 г растительного масла (для жарки)
  • 1 ст. л. сахара
  • 3–4 ст. муки
  • начинка по вкусу

Творожные пирожки с яблоками и изюмом

Ингредиенты для теста:

  • 150 г пастообразного творога
  • 300 г муки
  • 15 г разрыхлителя
  • 6 ст. л. яичного ликера/молока/сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 60–70 г сахара

Ингредиенты для начинки:

  • 700 г яблок
  • 50 г изюма
  • 75 г сахара
  • 2 ст. л. лимонного сока

Пирожки из дрожжевого теста, скриншот: YouTube
Пирожки из дрожжевого теста, скриншот: YouTube

Пирожки с мясом

Ингредиенты для теста:

  • 400 г молока
  • 150 г сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ч. л. сухих дрожжей
  • 700–750 г муки

Ингредиенты для начинки:

  • 700 г мясного фарша
  • 2–3 луковицы
  • пучок зелени
  • 2–3 помидора без кожуры

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты для теста:

  • 200 г сливочного масла
  • 500 г муки
  • 250 мл кефира
  • 1 ч. л. соли
  • 2 яйца
  • 1,5–2 ч. л. разрыхлителя

Ингредиенты для начинки:

  • 3 пучки зеленого лука
  • 6 отварных яиц
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Пирожки из дрожжевого теста, скриншот: YouTube
Пирожки из дрожжевого теста, скриншот: YouTube

Погача — турецкие пирожки на завтрак

Ингредиенты для теста:

  • 125 г маргарина
  • 200 г йогурта
  • 50 мл растительного масла
  • 400 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ч. л. соды

Ингредиенты для начинки:

  • 125 г белого сыра
  • пучок петрушки
  • 1 яичный белок

Пирожки мягкие

Ингредиенты:

  • 600 г муки
  • 4 ст. л. сахара
  • 2 яйца
  • 50 г маргарина/сливочного масла
  • 250 мл молока/воды (или 2 ст. л. сухого молока)
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ч. л. сухих дрожжей
  • 1 ч. л. ванилина
  • начинка по вкусу

Пирожки из дрожжевого теста, скриншот: YouTube
Пирожки из дрожжевого теста, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, капустяники с фаршем по-домашнему — эти котлеты вы не отличите от обычных мясных

Как сообщал портал "Знай.uа" не разваливаются и не подгорают — секреты приготовления идеальных сырников

Также Знай.uа" писал, для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки