Приготувати сир в домашніх умовах дуже просто. Щобільше, ви будете впевнені у тому, що він зроблений виключно з натуральних . Знадобиться лише 3 інгредієнти і зовсім небагато часу. В результаті виходить дуже м'який та ніжний домашній сир. Він прекрасно підійде на сніданок до чаю або до кави з тостами і медом.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Солоність домашнього сиру можна регулювати на свій смак. Крім того, до нього можна також додати спеції або зелень. Кислинки у такому сирі немає, запаху яєць теж немає.
Інгредієнти:
- молоко - 1 л
- сіль - 1 ст. л
- сметана - 250 г
- яйце - 3 шт
Приготування:
Молоко закип'ятити і посолити. За цей час збити сметану з яйцями. Коли молоко закипить, додати сметанну суміш. Помішуючи, кип'ятити близько 5 хв.
Як тільки маса відділиться від сироватки, відкинути її на сито. Рідина повинна повністю стекти. А вже через декілька годин сир можна їсти.
Сьогодні всі прагнуть до натуральності та споживання якісних продуктів. Щоб отримати хороший, смачний, корисний і на 100% натуральний сир – його безмовно варто готувати власноруч.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, - рецепт фарширування для тих, хто піклується про своє здоров’я
Як повідомляв портал "Знай.uа", - простий рецепт неймовірно ніжної страви з апетитною рум'яною скоринкою
Також "Знай.uа" писав, - французький рецепт, який підкорив світ простотою і смаком
