Сирний пиріг на сковороді за 15 хвилин - відмінне рушення, коли треба нагодувати всю сім'ю, а часу обмаль. Для пирога потрібні найпростіші , які завжди є вдома.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- Сир - 200 г
- Кефір - 200 г
- Курячі яйця - 2 шт.
- Цукровий пісок - 50 г
- Сіль - 1/2 ч. л.
- Екстракт ванілі - 1 ч. л.
- Сода - 3/4 ч. л
- Борошно - 150 г
Приготування:
У посудину розбиваємо яйця, додаємо кефір, сир, цукор, сіль, екстракт ванілі. Перемішуємо все. Просіваємо в миску борошно і соду і знову добре перемішуємо. Тісто повинно мати густу консистенцію як на оладки.
Сковорідку розігріваємо з додаванням рослинної олії. Зменшуємо вогонь. Викладаємо тісто і розрівнюємо. Закриваємо кришку і готуємо 5-6 хвилин на вогні трохи нижче середнього, поки пиріг не підрум'яниться. Кришку не відкриваємо.
Потім акуратно перевертаємо на іншу сторону. Для цього можна використати велику тарілку. Готуємо ще 5-6 хвилин з іншого боку до зарум'янювання. Перевіряємо готовність зубочисткою.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа", - простий рецепт неймовірно ніжної страви з апетитною рум'яною скоринкою. Запіканка з кабачків і сиру готується на початку сезону зі свіжих молодих овочів.
Також "Знай.uа" писав,
