Творожный пирог на сковороде за 15 минут - отличное рушение, когда надо накормить всю семью, а времени в обрез. Для пирога нужны самые простые
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
Ингредиенты:
- Творог - 200 г
- Кефир - 200 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сахарный песок-50 г
- Соль - 1/2 ч. л.
- Экстракт ванили - 1 ч. л.
- Сода - 3/4 ч. л
- Мука - 150 г
⠀
Приготовление:
В сосуд разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль, экстракт ванили. Перемешиваем все. Просеиваем в миску муку и соду и снова хорошо перемешиваем. Тесто должно иметь густую консистенцию как на оладьи.
Сковородку разогреваем с добавлением растительного масла. Убавляем огонь. Выкладываем тесто и разравниваем. Закрываем крышку и готовим 5-6 минут на огне чуть ниже среднего, пока пирог не подрумянится. Крышку не открываем.
Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону. Для этого можно использовать большую тарелку. Готовим еще 5-6 минут с другой стороны до зарумянивания. Проверяем готовность зубочисткой.
Обязательно подпишись на наш канал в
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа",
Также "Знай.uа" писал,