Торт "Чорний принц" - швидка в приготуванні випічка з дуже насиченим смаком. Такий не соромно поставити на святковий стіл - виглядає він приголомшливо.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
Для коржів:
- 2 яйця
- 2 або 1,5 склянки цукру
- 2 склянки кефіру
- 2 ст. ложки какао
- 2 склянки просіяного борошна
- 2 ч. ложки соди (без гірки)
Для крему:
- вершкове масло 200 г
- сметана 20%-25% 250 г
- цукор або цукрова пудра 0,5 склянки
- шоколад для прикраси
Приготування:
Яйця збити з цукром до пишності, влити кефір, всипати какао. Розмішати до однорідної консистенції, всипати борошно і соду. Розділити тісто рівно на 2 частини і випікати у рознімній формі діаметром 21 см, застеливши дно пергаментним папером. Випікаємо при 180 градусах, до готовності. Це займе приблизно 40 хвилин.
Готовим коржам даємо трохи охолонути, і розрізаємо кожен на 2 коржі. Залишаємо їх до повного охолодження. Тим часом готуємо крем: міксером добре розм'якшене вершкове масло збиваємо з цукром або цукровою пудрою до пишності, додаємо сметану і ще раз добре збиваємо. Далі збираємо тортик, і прикрашаємо шоколадною крихтою, або оформляємо за власним бажанням.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа", . Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості
Також "Знай.uа" писав,
