Домашня випічка повинна стояти на святковому столі у кожної поважної себе господині, адже по цьому можна сповна оцінити її кулінарну майстерність. Працювати біля плити або духовки годинами не обов'язково, адже є безліч простих, але дуже апетитних варіантів, які не заберуть багато часу.

Рулет з мандаринами без випічки – справжня знахідка. У ньому є новорічні цитрусовий смаколик, який приємно освіжить смак, а також пісочна основа. Найголовніше, що на приготування піде ну максимум 30 хвилин, не враховуючи часу на застигання в холодильнику.

Рулет з мандаринами, скріншот з відео
Рулет з мандаринами, скріншот з відео

Інгредієнти:

  • будь-яке печиво, краще шоколадне – 350 гр
  • банан - 2 шт (дуже стиглі)
  • какао – 2 ст.л
  • кисломолочний сир – 450 гр
  • цукор/мед за смаком
  • мандарини

Приготування:

Популярні новини зараз
Користуватися доведеться дуже економно: куб води подорожчає до 112 грн Перекази з картки на картку зазнають змін: ПриватБанк попередив Пенсіонерам приготуватися: змусять відзвітувати про кожну отриману копійку Пенсіонерам додадуть 1000 гривень
Показати ще

Печиво подрібнюємо до стану крихти блендером або скалкою, або руками, чим буде зручно. Банан подрібнюємо до станц пюре. Змішуємо у мисці до однорідності: печиво, банан, какао. Відправляємо у холодильник на 10-15 хвилин.

Кисломолочний сир перетираємо через сито, або перебиваємо блендером, додаємо цукор/мед/згущенку та перемішуємо.

За допомогою двох листів пергаменту та скалки розкатуємо тісто у прямокутник. Викладаємо сирну масу відступаючи 2 см від країв та залишивши місце для того щоб закрутити рулет. Кладемо мандарини, закручуємо рулет, заліпляємо краї, кладемо у харчову плівку або залишаємо закрученим у пергамент, та відправляємо у холодильник на 30 хвилин. Перед подачею прикрашаємо шоколадом або какао.

Нагадаємо, ніколи не їжте цей фрукт на сніданок: популярний продукт виявився не настільки корисним

Раніше ми писали, додайте борошно в засмажку і ви здивуєтеся: як покращити смак будь-якої страви маленькими хитрощами