Домашняя выпечка должна стоять на праздничном столе у каждой уважающей себя хозяйки, ведь по этому можно сполна оценить её кулинарное мастерство. Трудиться у плиты или духовки часами не обязательно, ведь есть множество простых, но очень аппетитных вариантов, которые не отнимут много времени.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяРулет с мандаринами без выпечки - настоящая находка. В нём есть новогоднее цитрусовое лакомство, которое приятно освежит вкус, а также песочная основа. Самое главное, что на приготовление уйдет ну максимум минут 30, не учитывая времени на застывание в холодильнике.
Ингредиенты:
- любое печенье, лучше шоколадное – 350 гр
- банан – 2 шт (очень спелые)
- какао – 2 ст.л
- кисломолочный творог – 450 гр
- сахар/мед по вкусу
- мандарины
Приготовление:
Печенье измельчаем до состояния крошки блендером или скалкой, или руками, чем будет удобно. Банан измельчаем в пюре. Смешиваем в миске до однородности: печенье, банан, какао. Отправляем в холодильник на 10–15 минут.
Кисломолочный сыр перетираем через сито или перебиваем блендером, добавляем сахар/мед/сгущенку и перемешиваем.
С помощью двух листов пергамента и скалки раскатываем тесто в прямоугольник. Выкладываем творожную массу, отступая 2 см от краев и оставив место для того, чтобы закрутить рулет. Кладем мандарины, закручиваем рулет, заклеиваем края, кладем в пищевую пленку или оставляем закрученным в пергамент и отправляем в холодильник на 30 минут. Перед подачей украшаем шоколадом или какао.
Напомним, никогда не ешьте этот фрукт на завтрак: популярный продукт оказался не столь полезным
Ранее мы писали, добавьте муку в зажарку и вы удивитесь: как улучшить вкус любого блюда маленькими хитростями
